海底捞企业火锅店再度扩张，进驻北京小米产业园

　　 1月2日，海底捞企业火锅北京小米科技园店开启试营业，这是“海底捞|企业火锅”北京区域首家门店，为园区内上万名员工带来高品质的火锅用餐体验。试营业当天，小米员工惊喜发现小料台上有小米粥，该店负责人张女士介绍道，这是他们的一个小心意，“在小米食堂吃海底捞，先喝碗小米粥，很有仪式感。”

　　 海底捞企业火锅北京小米店设有20多个大小不同的餐桌和2个包间，可同时容纳100多人就餐。设计上海底捞也做了创新，四人桌之间设计了可升降的隔板，人多时可以形成八人桌，方便团建欢聚；为了增强就餐私密性，大部分餐桌间增加了高围挡，并设包间，保障员工独立聚餐的需求。

　　 菜品方面，海底捞北京小米店和园区外的海底捞火锅门店保持一致，所有菜品都以半份菜为标配分量。价格方面，该店为小米员工提供专属优惠福利，火锅菜品价格参照临近门店执行88折。

　　 在海底捞企业火锅北京小米店里，不仅有熟悉的生日服务，海底捞还带来了许多招牌节目，如变脸、捞面表演。该店负责人张女士表示，后期店里同样会不定期推出各种趣味互动和专属会员活动。

　　 自2024年3月，海底捞在西安开出首个企业火锅后，北京小米店已经是海底捞开设的第八家企业火锅店了，门店模式、产品和服务模式方面都有了创新。郑州比亚迪海底捞企业火锅店开设了针对团餐渠道的独立茶饮品牌“Hi嗨茶”，西安首家企业火锅店陆续推出了下午茶、夜宵套餐，拓展用餐场景，满足园区员工的用餐需求。

　　 海底捞团餐业务板块负责人表示，小米科技园食堂一直是小米人心中的美食圣地，希望海底捞的加入，可以让大家的工作用餐时光更加快乐。